Resep Sponge Cake Pandan

sponge cake pandan

Resep Sponge Cake Pandan – Cara Membuat Sponge Cake Pandan
Bahan dan Resep Sponge Cake Pandan

• 200 gr gula pasir
• 1 sdm emulisifier
• 8 butir telur
• 100 gr terigu
• 50 gr susu bubuk
• 50 gr tepung maizena
• 1 sc vanili bubuk
• baking powder
• 120 gr mentega cair
• 1 sdm susu kental manis
• esen pandan

Cara membuat Sponge Cake Pandan

• Kocoklah gula pasir, emulisifier, dan telur sampai mengembang
• Tambahkan Tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, vanili bubuk dan baking powder sambil diaduk rata
• Tuang sambil aduk rata mentega cair, susu kental manis, esen pandan
• Terakhir sebelum dituang ke loyang adonan diaduk ringan untuk memastikan semua campuran sudah homogen
• Adonan ini harus langsung masuk oven, jangan ditunda jadi pastikan oven sudah cukup panas waktu adonan sudah siap