Resep Nugget Ayam Enak

Resep Nugget Ayam Enak

Cara Membuat Nugget Ayam dan Resep Nugget Ayam Enak
Bahan dan bumbu resep pembuatan nugget ayam

• 200 gr ayam cincang
• 100 gr kulit ayam, digiling
• 50 gr tepung panir halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 50 ml air
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 sdm susu bubuk
• 2 butir telur, dikocok lepas
• 1/2 sdt merica bubuk
• 75 gr tepung panir halus
• putih telur untuk pencelup

Cara membuat nugget ayam :

• Campur daging cincang, susu bubuk, kulit ayam dan tepung panir, aduk hingga rata.
• Masukkan air, merica bubuk, garam, bawang putih, telur, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata
• Tuang di loyang 20x20x4 cm dan kukus 30 menit sampai matang.
• Setelah dingin, potong ukuran 4 x4 cm dan celup ke putih telur, oleskan di tepung panir halus.
• Goreng hingga matang