Resep Kue Sarang Semut Kukus

kue sarang semut karamel

Resep Kue Sarang Semut Kukus – Berikut ini adalah Resep Kue Sarang Semut Kukus dan cara membuatnya

Bahan bahan

• 200 gr margarine/mentega, dicairkan
• 200 gr gula pasir
• 200 ml air
• 150-200 ml susu kental manis (tergantung manis yang diinginkan)
• 100 gr tepung terigu
• 1 sdt soda kue
• 5 butir telur

Cara Membuat Kue Sarang Semut Kukus

• Panaskan gula hingga menjadi karamel, beri air, aduk hingga gula karamel larut. Dinginkan.
• Kocok telur hingga agak pucat dan berbuih, masukkan susu, kocok hingga rata.
• Tambahkan tepung, mentega cair, aduk rata lalu masukkan air karamel dan soda kue
• Kemudian Aduk rata kembali
• Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung tipis
• Panggang dengan suhu 150 °C hingga matang (lebih kurang 45 menit)
• Tunggu hingga benar-benar dingin sebelum dipotong