Resep Ikan Bumbu Kuning

Resep Ikan Bumbu Kuning

Resep Ikan Bumbu Kuning

Bahan dan Resep Ikan Bumbu Kuning

  • 2 ekor ikan mas ukuran sedang
  • 1 buah jeruk nipis dan peras ambil airnya
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng
  • 20 buah cabai rawit merah
  • 200 ml santan kental
  • 3 btg daun bawang, potong 2 cm
  • 4 lbr daun jeruk
  • 3 lbr daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas
  • Garam,gula,penyedap rasa

Bumbu yang Haluskan

  • 10 buah cabai merah keriting
  • 10 btr bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 buah tomat

Cara membuat Ikan Bumbu Kuning

  • Bersihkan ikan dan cuci bersih kemudian Iris serong ditiap kedua sisi ikan
  • Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit agar meresap
  • Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering
  • angkat dan tiriskan
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
  • Kemudian masukkan santan, lengkuas,daun bawang, daun jeruk dan daun salam, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
  • Masukkan ikan goreng,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa
  • Aduk rata kemudian masukkan cabai rawit merah, aduk rata, masak hingga bumbu meresap
  • Angkat dan sajikan selagi panas
loading...

Resep Ikan Bumbu Kuning

Resep Ikan Bumbu Kuning

cara membuat amplang ikan lele, umpan ikan mas pake minyak babi, cara membuat amplang tanpa ikan, Amplang tanpa ikan, Resep amplang tampa ikan, amplang ikan lele, ikan salem bumbu kuning, cara buat pletekan ikan, resep siomay bandung ny liem, cara membuat amplang sederhana tampa ikan, resep kerupuk amplang tanpa ikan, resep kerupuk amplang ta, resep jitu umpan putih buat lomba mancing ikan mas, resep ikan salem, resep dan cara membuat kerupuk amplang tanpa ikan, Resep cilok ikan salem, resep bumbu somay ny liem, Minyak babi pelengkap umpan, caumbu kuning ikan salem, wader bumbu kuning