Resep Bolu Kukus Sprite

resep bolu kukus mekar
Resep Bolu Kukus Sprite coklat – Berikut ini adalah Resep Bolu Kukus Sprite / mekar serta cara membuat bolu kukus sprite enak
Bahan bahan
- 5 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- 250 gram gula pasir
- 300 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh soda kue
- 175 cc Sprite
- 1/2 sendok teh vanili
- 1 sendok makan coklat bubuk
Cara membuat Bolu Kukus Sprite
- Siapkan 20 cetakan bolu kukus, alasi dengan kertas roti, lalu masukkan ke dalam panci pengukus yang airnya sedang mendidih.
- Campur tepung terigu dan soda kue, aduk rata, ayak, lalu sisihkan.
- Campur kuning telur, putih telur, gula, dan vanili, kocok hingga kental dan naik, lalu masukkan secara bergantian sambil terus diaduk, 1/2 bagian campuran tepung tadi, 1/2 resep Sprite, ulangi hingga bahan habis.
- Ambil 5 sendok makan adonan tadi, lalu tambahkan coklat bubuk, aduk rata, sisihkan.
- Tuang adonan ke dalam tiap cetakan tadi hingga hampir penuh, lalu tambahkan 1 sendok teh adonan coklat tadi, ratakan.
- Tutup panci pengukusnya, kukus hingga matang dan merekah selama 25 menit di atas api besar (jangan buka tutupnya selama 20 menit pertama), angkat.