Cara Membuat Soufle Ikan Salmon

Cara Membuat Soufle Ikan Salmon

Cara Membuat Soufle Ikan Salmon

Cara Membuat Soufle Ikan Salmon dan resep Soufle Ikan Salmon
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Soufle Ikan Salmon:

  • 250 g ikan salmon, haluskan
  • 100 g mentega
  • 1 bh bawang bombai, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g tepung terigu
  • 400 ml susu air
  • 5 kuning telur
  • 2 bh wortel, serut halus
  • 5 putih telur, kocok kaku

Bumbu yang digunakan untuk resep Soufle Ikan Salmon serta Cara Membuat Soufle Ikan Salmon :

  • 1 sdt garam (secukupnya)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 100 g keju parut

Cara Membuat Soufle Ikan Salmon ini Untuk 6 porsi.

Nilai gizi per porsi :

  • Energi: 393 Kkal
  • Protein: 20,4 g
  • Lemak: 25,6 g
  • Karbohidrat: 18,7 g

Cara Membuat Soufle Ikan Salmon:

  • Cairkan mentega dan tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
  • Masukkan tepung terigu.
  • Aduk sampai kecokelatan.
  • Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  • Setelah meletup-letup, masukkan kuning telur, garam dan merica. Aduk rata.
  • Masukkan ikan dan wortel.
  • Aduk sebentar lalu angkat.
  • Tambahkan putih telur dan keju parut. Aduk rata.
  • Siapkan pinggan tahan api yang telah diolesi mentega.
  • Cara Membuat Soufle Ikan Salmon dengan membakar hingga kecokelatan.
loading...

Cara Membuat Soufle Ikan Salmon

Cara Membuat Soufle Ikan Salmon

cara membuat abon ikan salmon