Cara Membuat Sambal Parado
Cara Membuat Sambal Parado
Cara Membuat Sambal Parado dan resep Sambal Parado
Bumbu dan Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Sambal Parado :
- 100 gr cabai rawit merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 bh jeruk purut
- 100 ml air panas
Cara Membuat Sambal Parado :
- Kupas jeruk purut, iris tipis-tipis daging buahnya, rendam dalam air panas, sisihkan.
- Giling cabai rawit, garam, dan gula sampai agak halus, tambahkan jeruk purut iris, gerus (jangan terlalu halus), angkat.
- Sajikan dengan ikan bakar dan lalapan.
Untuk 6 orang.
