Cara Membuat Kerupuk Wortel
Resep Keripik Wortel
Cara Membuat Kerupuk Wortel
Bahan dan Resep Kerupuk Wortel atau Keripik Wortel
- Wortel
- Tepung tapioka
- Tepung terigu
- Garam
- Bawang putih
- air
- Wortel dikupas dan dipotong potong menjadi kecil
- Kemudian wortel diblender hingga halus
- Saringlah wortel yang telah diblender dan ambil sari airnya
- Haluskan Bawang putih dan campur ke sari air wortel tersebut
- Masukkan juga bahan Tepung Tapioka, tepung Terigu dan garam
- Aduk hingga rata dan jangan terlalu lembek, jadilah adonan Kerupuk wortel
- Kemudian bentuklah menjadi lonjong bulat atau kotak juga bisa
- Cara Membuat Kerupuk Wortel : Potong tipis tipis adonan tersebut
- Keringkan dan jemur adonan tipis tersebut
- Setelah kering, gorenglah kerupuk wortel mentah tersebut
- Kerupuk Wortel siap disajikan
Cara Membuat Kerupuk Wortel juga bisa dibuat tanpa harus diblender atau mengambil sarinya, tetapi bisa juga langsung digoreng tetapi harus menggunakan mesin, silahkan lihat juga tentang Cara Membuat Keripik Nanas dan buah buahan lainnya yang bisa dijadikan kerupuk atau keripik
